4月のスープランチ


・春キャベツのココナッツカレースープ
・ほうれん草のポタージュ
・春菊など春のごはんのおとも
・ハチミツ入りヨーグルト
・ごはん ※石川県産
・季節の薬膳茶

冬が終わって活動的になってくる春におすすめの食材をまとめました。

旬のキャベツは五臓を補い、体力をつけます💪
ココナッツは消化促進、喉の渇きに。ほのかな甘みが気を補い、胃腸の働きを整えて水分の代謝を促します。

季節の薬膳茶は今月から『菊花茶』です。
疲れ目や、春先のイライラ感じのぼせに🙆

薬屋カフェ

Coffee and Yakuzen Gallery 金沢の野町広小路、薬屋さんのとなりのカフェ

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