2月のスープランチ

カブと里芋のミネストローネ🍅𐃆 ˒˒
野菜の豆乳ポタージュ
+ごはん、ごはんのお供、ヨーグルト、薬膳茶

カブと里芋、鶏肉。やさしい味の具をコトコト煮込んだ、さらりと食べやすい冬のミネストローネ。
寒い冬に体を温め、機能が低下しがちなおなかを労るスープです。
おなかを温め、体力雑徭や疲労回復に鶏肉。
五臓を補って体の中を温めるカブ。気血を巡らせて体を温め、五臓の機能を活性化させるにんにく。
里芋、白菜が胃腸の調子を整えます。白菜はむくみの解消にも。

体を温めて免疫力をアップ。風邪予防を。

薬屋カフェ

Coffee and Yakuzen Gallery 金沢の野町広小路、薬屋さんのとなりのカフェ

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